" Н а у к а м о л о д ы х " , 3 0 - 3 1 м а р т а 2 0 1 7 г . , А р з а м а с
П о с в я щ а е т с я 1 0 0 - л е т и ю Р о с т и с л а в а Е в г е н ь е в и ч а А л е к с е е в а
82
В любом виде спорта не обойтись без сильных мышц, а для этого нужно
соблюдать правильное питание (употреблять белки и углеводы, витамины и
минеральные вещества). На рынке существую пищевые добавки, необходимые
при недостатке питательных веществ - спортивное питание. На экранах
телевизоров, на радио, в книгах и газетах появляется информация о таком
питании. Спортсмена привлекает обещание производителей о хорошей фигуре
и крепких мышцах.
Значение спортивного питания для спортсменов сильно преувеличено. И
это неудивительно, так как его распространение выгодно владельцам компаний,
которые производят спортпит, магазинам, распространяющим его и их
спонсорам, и партнерам. Новички не знают, что выбирать из спортивно
питания и берут такие добавки, о которые на самом деле являются просто
пустышками.
Конечно, это не относится ко всем препаратам. Вот нам и нужно
разобраться: что приносит пользу, а что - вред?
Спортивное питание предназначено для
:
1.
жиросжигания;
2.
набора мышечной массы;
3.
улучшения самочувствия.
Самым популярным из спортпита является
протеин- легкоусваемый
белок
(рис.1).Он действительно увеличивает выработку гормона, отвечающего
за рост мышц. Человеку, профессионально занимающемуся бодибилдингом, не
обязательно употреблять протеин, можно просто добавить в свое питание
больше белка, ведь протеин содержит различные пищевые ароматизаторы,
усилители вкуса, поэтому не стоит употреблять его в большом количестве [1].
Рис. 1. Протеин
Рассмотрим теперь
глутамин
. Это незаменимая аминокислота,
необходимая для нормального протекания процессов жизнедеятельности. Она
учувствует в белковом синтезе организма, повышает иммунитет, передаёт
импульсы в мышцы. Глутамин является незаменимым для атлетов.
Креатин
- спортивное питание, необходимое для мышечного сокращения
(чем больше его попадает в организм, тем выносливее становятся мышцы).
Поэтому для эффективных тренировок он просто необходим. Креатин входит
практически во все пищевые спортивные добавки. Среди лучших продуктов