Стр. 44 - КРАТКИЙ КУРС ТЕПЛОМАССООБМЕНА
Упрощенная HTML-версия
КРАТКИЙ КУРС ТЕПЛОМАССООБМЕНА
44
x
dw
dy
τ = ±µ ⋅
,
(6.5)
где
τ
−
сила сопротивления, отнесенная к единице площади, или касательное
напряжение,
2
Н / м
;
µ
−
коэффициент пропорциональности, зависит от рода
жидкости и называется
коэффициентом динамической вязкости
,
Па с
⋅
. Отно-
шение коэффициента динамической вязкости к плотности жидкости называется
коэффициентом кинематической вязкости
ν
,
2
м /с
:
µ
ν =
ρ
.
(6.6)
Неньютоновские
(аномальные) жидкости не подчиняются основному за-
кону внутреннего трения Ньютона, для них касательное напряжение определя-
ется по формуле:
0
пл
x
dw
dy
τ = τ + µ ⋅
(6.7)
где
0
τ
−
начальное напряжение сдвига, после достижения которого аномальная
жидкость приходит в движение;
пл
µ
−
коэффициент пластической вязкости.
В табл. 6.1 представлены удельный вес, плотность и коэффициент кине-
матической вязкости некоторых жидкостей.
Таблица 6.1
Плотность, удельный вес и коэффициент кинематической вязкости жидкостей
Жидкость
,
o
C
T
,
/
3
кг м
ρ
,
/
3
Н м
γ
,
−
4 2
10 м /с
ν
Анилин
20
1005
9850
0,0430
Бензин
20
750
7300
0,0065
Глицерин (безводный)
20
1260
12360
8,7000
Дизельное топливо
20
845
8300
0,0400
Керосин
20
825
8000
0,0250
Молоко цельное
20
1029
10094
0,0174
Нефть натуральная
20
830
8200
0,8000
Ртуть
20
13550
132885
0,0011
Сероуглерод
20
1275
12500
0,0029
Скипидар
18
870
8535
0,0183
Спирт этиловый
20
789
7740
0,0151
Хлористый натрий (26% NaCl)
20
1110
10389
0,0153
Эфир
20
717
7035
0.0039
Термическое
(температурное)
расширение жидкостей
количественно ха-
рактеризуется коэффициентом объемного температурного расширения
β
, пред-
