КРАТКИЙ КУРС ТЕПЛОМАССООБМЕНА
          
        
        
          
            61
          
        
        
          Все эти соотношения относятся к стационарным процессам. При рас-
        
        
          смотрении нестационарных процессов добавляется безразмерное время – кри-
        
        
          терий Фурье
        
        
          2
        
        
          Fo
        
        
          
            a
          
        
        
          
            l
          
        
        
          ⋅ τ
        
        
          =
        
        
          и критерии, характеризующие темп нестационарности.
        
        
          
            8.4. Обобщение экспериментальных данных на основе
          
        
        
          
            теории подобия
          
        
        
          Теория подобия, по существу, является теорией эксперимента. При про-
        
        
          ведении эксперимента этапу обработки опытных данных и обобщению их на
        
        
          основе теории подобия должно быть уделено особое внимание.
        
        
          При постановке любого эксперимента всегда необходимо заранее знать:
        
        
          1)
        
        
          какие величины надо измерять в опыте;
        
        
          2)
        
        
          как обрабатывать результаты опыта;
        
        
          3)
        
        
          какие явления подобны исследуемому.
        
        
          На эти вопросы ответ содержится в изложенных выше теоремах подобия.
        
        
          На первый вопрос отвечает первая теорема: в опытах нужно измерять все
        
        
          величины, содержащиеся в критериях подобия изучаемого процесса.
        
        
          На второй вопрос отвечает вторая теорема: результаты опыта следует об-
        
        
          рабатывать в критериях подобия и зависимость между ними представлять в виде
        
        
          уравнений подобия, что позволяет найти общую закономерность, справедли-
        
        
          вую для всех процессов, подобных исследуемому.
        
        
          На третий вопрос ответ дает третья теорема: подобны те явления, у кото-
        
        
          рых подобны условия однозначности и равны определяющие критерии подо-
        
        
          бия.
        
        
          Например, располагая данными при изучении теплоотдачи при свобод-
        
        
          ном движении воздуха около горизонтальной трубы, по экспериментальным
        
        
          данным можно получить графическую зависимость изменения коэффициента
        
        
          теплоотдачи
        
        
          α
        
        
          при изменении температурного напора
        
        
          
            T
          
        
        
          ∆
        
        
          :
        
        
          ( )
        
        
          
            f T
          
        
        
          α = ∆
        
        
          .
        
        
          (8.10)
        
        
          Такая зависимость может быть также описана эмпирической формулой,
        
        
          представляемой обычно в виде степенной функции:
        
        
          1
        
        
          
            n
          
        
        
          
            c T
          
        
        
          α = ⋅ ∆
        
        
          ,
        
        
          (8.11)
        
        
          где
        
        
          
            с
          
        
        
          1
        
        
          и
        
        
          
            п
          
        
        
          — некоторые постоянные.
        
        
          При этом необходимо помнить, что в результате такой обработки данных
        
        
          можно получить лишь частные формулы, которые справедливы только для ус-
        
        
          ловий, имевших место при проведении данного опыта. Для других условий
        
        
          (объектов, рабочих сред, температур и пр.) такие частные формулы неприме-
        
        
          нимы.