М а т е р и а л ы X В с е р о с с и й с к о й н а у ч н о - п р а к т и ч е с к о й к о н ф е р е н ц и и
П о с в я щ а е т с я 1 0 0 - л е т и ю Р о с т и с л а в а Е в г е н ь е в и ч а А л е к с е е в а
1137
Таблица 2
Результаты расчетов по ассортиментному критерию конкурентоспособности
розничных сетей г. Тюмени.
Торговая
сеть
Вид продукции
Колбаса
копченая
Сок яблочный
Молоко,3,2%
Крупа
гречневая
ядрица
Хлеб белый
формовой
Сумма
отклонений от
средней цены, %
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
Пятерочка
8
9,1
5 -16,7 4
-14,3
4
20,0
3
-18,2
-20,0
Монетка
6
-18,2 6
0
5
-7,1
3
-10,0
4
9,1
-11,9
Магнит
8
9,1
7
16,7
5
-7,1
3
-10,0
4
9,1
32,0
Среднее
количество
наименован
ий
7,3
6,0
4,7
3,3
3,7
По ассортиментному критерию разброс более значительный, чем по
ценовому. Здесь также в лидерах "Магнит", благодаря категориям "Сок
яблочный" и "Колбаса копченая". На втором месте - "Монетка" (-11,9%
отклонения от среднего количества наименований). Замыкает этот рейтинг
"Пятерочка", что связано с недостаточно широкой, по сравнению с
конкурентами, системой закупок у производителей на территории Тюменской
обл.
Очевидно, что чем больше магазинов имеет торговая сеть, тем выше
объемы продаж и рентабельнее система оптовых складов. Это определяет
важность логистического критерия конкурентоспособности. Подсчет числа
торговых точек производился в декабре 2016 г. Данные представлены в виде
диаграммы, изображенной на рис. 1.
