Стр. 96 - КРАТКИЙ КУРС ТЕПЛОМАССООБМЕНА

КРАТКИЙ КУРС ТЕПЛОМАССООБМЕНА
96
ГЛАВА 14.
ТЕПЛООТДАЧА ПРИ КОНДЕНСАЦИИ ПАРА
14.1. Основные понятия и определения
Конденсацией называют процесс перехода вещества из газообразного со-
стояния в жидкое или твердое. Конденсация в твердое состояние называется
десублимацией. Различают конденсацию в паре или парогазовой смеси и кон-
денсацию на поверхности твердого тела или жидкости, с которыми пар (парога-
зовая смесь) находиться в контакте.
Пленочная конденсация – процесс перехода вещества из газообразного
состояния в жидкое на гидрофильной (хорошо смачиваемой жидкостью) по-
верхности твердого тела, при котором образуется сплошная пленка конденсата.
Капельная конденсация – процесс перехода вещества из газообразного
состояния в жидкое на гидрофобной (не смачиваемой жидкостью) поверхности
твердого тела, при котором на ней образуются отдельные капли конденсата.
Пар начинает конденсироваться на поверхности, если ее температура
поддерживается ниже температуры насыщения при данном давлении.
При пленочной конденсации (если температура на поверхности жидкой
пленки ниже температуры насыщения при данном давлении, то процесс кон-
денсации продолжается) толщина пленки растет и под действием сил тяжести
пленка начинает стекать вниз по вертикальной стенке. Возможны ламинарный
и турбулентный режимы течения.
При капельной конденсации на поверхности нагрева образуются капли
жидкости, со временем они растут и, достигая определенного размера, скаты-
ваются по вертикальной стенке, увлекая за собой другие капли, при этом соз-
даются благоприятные условия для теплоотдачи. Капли увеличивают поверх-
ность теплообмена и, кроме того, процесс скатывания капель интенсифицирует
перенос теплоты.
Движение пленки конденсата может быть ламинарным, ламинарно-
волновым (комбинированным) и турбулентным.